ÉGÉRIE DE BELLIARD SAINT ESTEPHE

ÉGÉRIE DE BELLIARD SAINT ESTEPHE

Égérie de Belliard est une Gamme de vins élaborés dans la plus pure tradition bordelaise. Égérie de Belliard est issu des plus grands terroirs du prestige bordelais. L’âge moyen des vignes est de 70 ans. Les vendanges sont manuelles et s’effectuent après un tri sélectif des plus rigoureux à la recherche de l’absolue perfection. La quantité de bouteilles produite pour cette Gamme de prestige est de seulement 3.000 bouteilles par hectare. Par respect de la plante et de même nature, aucuns pesticides ne sont utilisés dans la conduite du vignoble. Les produits de la Gamme Égérie sont des vins d’une intensité et d’une harmonie gustative rares, pouvant être consommés jeunes mais aussi être gardés dans une bonne cave de nombreuses années. « La Subtilité et le Raffinement de nos vins éblouiront vos papilles et augmenteront votre imagination »

CÉPAGES : 60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot
APPELLATION : Saint Estephe
SOL : Graves, Argile and Calcaire
VINIFICATION : Méthode traditionnelle Medocain, Ramassage manuelle. 30 jours de fermentation et macération en cuve inox.
ELEVAGE : 16 à18 Mois avec 30 % à 40 % de barrique neuve
VIEILLISSEMENT : 15 ans
COULEUR : rouge ruby
NEZ : jolie notes de fruits rouge et de tabac.
BOUCHE : Puissante, belle structure, notes d’épices et de pruneau. Belle longueur en finale.
SERVICE : Entre 16ºC et 18ºC
ACCORDS : Toutes sortes de viandes et de fromages. Canards laqué. Plats en sauces.

Catégorie : Étiquettes : , Product ID: 3077
Téléphone : +33 (0)5 56 67 13 59
356 Avenue de l’Argonne
33700 Mérignac - France