L’ESPRIT DE BELLIARD MONTAGNE SAINT EMILION

L’ESPRIT DE BELLIARD MONTAGNE SAINT EMILION

L’Élaboration de la gamme l’Esprit de Belliard s’opère dans les préceptes de la tradition Bordelaise. Les vendanges s’effectuent mécaniquement à l’aide de machines à la pointe de la technologie et équipé d’égreneuses permettant le ramassage d’une vendange saine. Les vins de la gamme l’Esprit de Belliard sont issus d’assemblage de jeunes vignes et de vignes plus âgées allant jusqu’à 60 ans. La quantité de bouteilles produites par hectare est de 6000. Ce sont des vins gourmands, fruité et d’une grande subtilité gustative. La gamme l’Esprit de Belliard est l’entrée de gamme de la Maison Belliard et se situe sur un haut niveau qualitatif pour des vins d’ouverture. La gamme l’Esprit de Belliard saura séduire la subtilité des palais féminins mais aussi celui du jeune public ouvert à la découverte du fruit de la vie.

CEPAGE : 80% Merlot 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
APPELLATION : Montagne Saint Emilion
SOL : Argilo calcaire
VINIFICATION : Vinification traditionnelle et fermentation thermorégulé en cuve ciment.
ELEVAGE : 12 Mois
VIEILLISSEMENT : 10 Ans
COULEUR : Rouge Grenat
NEZ : Fruits rouge avec des notes de Jasmin, Prunes and Mûres
BOUCHE : Rond et Complexe avec des tannins souples
SERVICE : Entre 16ºC et 18ºC
ACCORDS ET METS : Volaille et viandes blanches. Fromage. Filet mignon ou entrecôte.

Catégorie : Étiquettes : , Product ID: 2957
Téléphone : +33 (0)5 56 67 13 59
356 Avenue de l’Argonne
33700 Mérignac - France