RESERVE DE BELLIARD BORDEAUX SUPERIEUR

RESERVE DE BELLIARD BORDEAUX SUPERIEUR

Élaboration de la gamme Réserve de Belliard s’opère dans les préceptes de la tradition Bordelaise. Les vendanges s’effectuent mécaniquement à l’aide de machines à la pointe de la technologie et équipé d’égreneuses permettant le ramassage d’une vendange saine. Les vins de la gamme Réserve de Belliard sont issus d’assemblage de jeunes vignes et de vignes plus âgées allant jusqu’à 60 ans. La quantité de bouteilles produites par hectare est de 6000. Ce sont des vins gourmands, fruité et d’une grande subtilité gustative. La gamme Réserve de Belliard est l’entrée de gamme de la Maison Belliard et se situe sur un haut niveau qualitatif pour des vins d’ouverture. La gamme Réserve de Belliard saura séduire la subtilité des palais féminins mais aussi celui du jeune public ouvert à la découverte du fruit de la vie.

CÉPAGES : 60% Merlot 30% Cabernet Sauvignon
APPELLATION : Bordeaux
TERROIR : Argile et Calcaire
VINIFICATION : Vinification traditionnelle Bordelaise avec une pré-fermentation de 5 jours et une fermentation comprise entre 8 à 15 jours
VIEILLISSEMENT EN BARRIQUE : 12 Mois
VIEILLISSEMENT EN BOUTEILLE : 5 Ans
COULEUR : Rouge
NEZ : Arômes de Cassis, fruits rouges, groseilles rouges et de chênes
BOUCHE : Corps moyen et complexe avec des notes de fruits rouges
A SERVIR : Entre 16ºC et 18ºC
ACCORDS ET METS : Rôti de viande ainsi que des fromages

Catégorie : Étiquettes : , Product ID: 2861
Téléphone : +33 (0)5 56 67 13 59
356 Avenue de l’Argonne
33700 Mérignac - France